雞糞是一種營養(yǎng)含量豐富的有機(jī)肥原料，它含有農(nóng)作物生長所需的多種元素、有益生物活性菌以及各種酶，將雞糞經(jīng)過高溫發(fā)酵生產(chǎn)為有機(jī)肥產(chǎn)品，去除了其中的有害微生物，施用于農(nóng)作物是完全無害的，因此長期使用這樣的有機(jī)肥可以有效松散泥土、固定氮素、分解固化的礦物質(zhì)等等，使土壤中的營養(yǎng)元素能夠得到有效利用。

雞糞在發(fā)酵之前首先要做好前期準(zhǔn)備工作，都需要注意哪些呢？對于雞糞來說，主要是水分的問題。我們知道，雞糞這類禽類糞便水分含量較高，而且氣味很重，污水流淌、臭氣熏天，在養(yǎng)雞場里這種感觸較深。清理出雞舍的雞糞及時使用雞糞脫水機(jī)進(jìn)行脫水，可以有效改善雞糞的污染問題，也方便接下來的發(fā)酵制肥。

堆漚肥料的過程中物料會自然升溫，通過高溫可以有效殺滅糞便中的有害微生物和草籽，有機(jī)肥企業(yè)里的原料發(fā)酵同樣也是這個原理，只是在原料量比較大的情況下會通過加入發(fā)酵菌劑的方法來加速升溫，實(shí)現(xiàn)快速發(fā)酵。在發(fā)酵的時候，均勻混入物料中的發(fā)酵菌劑不斷生長、繁殖，不斷的新陳代謝促進(jìn)了物料的持續(xù)升溫，比起傳統(tǒng)堆肥的自然升溫模式，效率要提高很多。

有機(jī)肥的發(fā)酵都是需要接觸空氣的，因此這類菌的生存也是需要依賴氧氣的，屬于好氧菌。它們的生存對溫度、氧氣含量也有一定的要求，因此當(dāng)肥料溫度上升到一定程度的時候，我們就需要使用有機(jī)肥翻拋設(shè)備來對物料進(jìn)行翻堆，一來可以降低物料的溫度，二來可以混入新鮮空氣，這樣就為發(fā)酵菌的持續(xù)生長繁殖提供了良好的環(huán)境，直至最終肥料發(fā)酵腐熟。

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